南粵之光|民青局視察「南粵之光」計劃-將軍澳官立中學——中山茶粿
  • 2026-03-06 14:56
 

2026225日下午,民政及青年事務局青年發展委員會青年全人發展行動小組召集人藍家達博士率一眾委員及秘書處代表,實地視察了「南粵之光非遺探索及薪傳教育計劃首階段入校工作坊的開展情況委員及代表們前往將軍澳官立中學,觀摩中山茶粿製作工作坊,並與師生進行了深入交流。

計劃項目組來訪委員及代表們簡報了計劃的特色及進展,重點說明三方面成果:

教學設計:展示工作坊課程架構及5C能力培養評估系統

執行成效:目前已吸引逾700合資格青年人報名計劃。

社會影響:透過「3+1四階段遞進的計劃設計,預計輻射影響幾萬人次。

 

項目組匯報工作情況

 

委員們向項目組提問

 

觀課過程中,委員分組觀察學生實作傳統茶粿技法,並與導師探討非遺教學策略。藍博士及委員們肯定計劃「有效連結文化傳承與青年正向思維發展」的創新模式,並對計劃的成效評估表示期待,建議在計劃試行有效的情況下,應該爭取更多資源,擴大計劃的影響力及規模效應,進一步將非遺計劃做優做深。

 

委員們與學生分組互動

 

工作坊花絮

 

「南粵之光」為期兩年(2025-2027),目標服務千名香港青年,推動他們認知廣東非遺並透過非遺技藝的學習,提升正向思維。現已覆蓋全港多所中學,已吸引逾700名合資格青年人報名計劃。

 

全體大合照

 

 

 

 
 

 

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